Edith Bréhin est née à Oisseau. Elle habite actuellement à Villaines-la-Juhel. Ses sources d'inspiration sont la nature et les jardins. Elle a participé à de multiples reprises aux concours de peinture des Petites Cités de Caractères en Mayenne et alentours, et exposé de nombreuses fois dans divers lieux.

A gré de ses envies, elle peint avec différentes techniques : aquarelle, pastel, huile, acrylique (fleurs, paysages, natures mortes) et depuis quelques années elle s'adonne à la peinture plus abstraite en s'inspirant des peintres contemporains. 

Edith Bréhin sculpte aussi la pierre tendre (tuffeau, stéatite...) et l'argile.

Ses œuvres sont visibles dans son ateliers : 17 Rue de Doitteau à Villaines-la-Juhel.